首页> 历史 > 新葡亰登录入口|色香味形俱全的四喜丸子的做法,超级简单懒人必备!

新葡亰登录入口|色香味形俱全的四喜丸子的做法,超级简单懒人必备!

2020-01-11 14:25:02

新葡亰登录入口|色香味形俱全的四喜丸子的做法,超级简单懒人必备!

新葡亰登录入口,四喜丸子做法:

1.准备食材,五花肉馅600克,葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中。水淀粉少许,鸡蛋清一个。

2.先往肉馅里放少许香油,然后朝着一个方向搅拌。

3.王肉馅里放入酱油继续搅拌均匀,然后分次加入葱水,每次少加一点,全部搅拌均匀后,再放入分次姜水继续。

4.加入少许的盐,鸡精,蛋清继续朝着一个方向搅拌,紧接着倒入水淀粉,用力搅拌,到搅拌不动为止。

5.用手掌来回摔打几次肉馅,然后再将肉馅做成一个个拳头大小的丸子。

6.锅内倒入油,油温四层热的时候就可以下入丸子,小火慢炸。

7.炸好的丸子捞到一个大碗中备用。

8.将泡水用的大块姜、葱披在丸子上,倒入少许酱油,然后加适量的热水,上火蒸一个小时左右即可。

9.将丸子摆到盘中,锅中倒入一些蒸丸子的汤,烧开后勾芡,关火淋少许香油,将汤汁淋到丸子上即可上桌。


渚河资讯




上一篇:说服他人的六大原则
下一篇:我不是懒,只是得了慢性疲劳综合征?